Мята - это многолетняя пряная культура, которая широко применяется в медицине, фармакологии и кулинарии. Мятный чай обладает успокаивающим, противовоспалительным и дезинфицирующим действием. В открытом грунте растет с июня по октябрь, в домашних условиях — весь год. Высота многолетнего растения 40-60 см. Цветет с июня по август. Цветки меленькие белого оттенка. Листья у мяты овально-вытянутые, с насыщенным мятно-лимонным ароматом. Растение светолюбиво, но может выносить и затенение. Мята хорошо растет на рыхлых, плодородных почвах.